随着市场经济的日渐繁荣，很多人开始手痒痒想要下海，但是创业并不是一件简单的事，于是，门槛较低的饮食业，特别是连锁加盟餐饮业成为了一个香饽饽，但是成功与否，就在于加盟商是否独具慧眼。近日来，就有家连锁店，汉食坊金刚煲王，火爆全城，赢得了消费者的狂热追捧，店主们更是赚得盆满钵溢。

汉食坊金刚煲王隶属于妙滋投资管理(北京)有限公司，自公司成立以来，就在餐饮行业中研发创新的烹饪技术，让每一道道经典美食再现。它的红火不仅在于总公司强大的实力支撑，也包括一些营销和店面合作支持，还在于它对美食的态度。对于这一点，相信汉食坊的店主更有发言权，已经加盟了三间汉食坊的刘先生一提起这个话题就滔滔不绝，“我之前想要做生意的时候，一直苦于自己不懂门路，先要做饮食但是又怕管理不好，有一次在网上看到很多人对汉食坊都有很高的评价，除了消费者还有不少业内人士对它的市场前景做了分析，后来我就抱着试试的心态去总公司进行了解。汉食坊者已经是一个比较成熟的品牌，无论是店面开设还是管理等，都有专人进行培训，总算打消了我的后顾之忧，还好，汉食坊没有让我失望，从开业至今，每一天的生意都很火，饭点的时候都要排队，所以，你看，我现在都开了3家加盟店了，没理由有钱不赚嘛。”在后来笔者和其他不同的店主接触中，正式验证了刘先生的说法，汉食坊总公司的强大实力使得每一间加盟店都保持着高水平的运营。

为了更深刻体会到汉食坊的魅力，笔者来到了位于市中心的一家分店，果然名不虚传，此时已经过了饭点，但是餐厅还是座无虚席，汉食坊金刚煲可以说是汇聚做了中化饮食文化的精华，在一个貌不惊人的锅上，竟然可以同时烧，烤，涮，煎，不可不说是一大创新，而且作为火锅灵魂的汤底，更是符合了现代人多样的口味，无论是重口味的香辣锅还是营养价值极高的骨汤，都十分诱人。鲜嫩的食材加上特制的调料，让人欲罢不能。店主李先生就表示：“虽然我知道开这家店不会亏，但是想不到它会这么火爆，很多客人都是特地冲着我们的多样涮烤方式而来的，配上公司研发的独家调料，可以说是牢牢抓住了消费者的胃，现在是网络时代，好的东西经过口耳相传，自然人人都想一试究竟，我们的好口碑就是这快速传播开来的。”

公司负责人也表示，从最近收到的各个加盟店的营业数据和反馈，更是坚定了汉食坊金刚煲进一步进军各线城市商圈的决心，很多加盟商都表示要加盟，只待整个完整的计划书出来，汉食坊的进一步扩大，占领市场将不再是纸上谈兵。